น้ำกากส่า คืออะไร? กากน้ำตาลที่เป็นผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมผลิตน้ำตาล หรือมันสำปะหลังเป็นวัตถุดิบ ผ่านระบบการหมัก โดยไม่ใช้สารพิษ เมื่อนำน้ำกากส่าผ่านระบบบำบัดน้ำเสียแบไร้อากาศ มีสารประกอบ N,P และ K ที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์โดยตรงทางการเกษตรได้เป็นอย่างดี