เอทานอลมีสูตรโมเลกุล C2H5OH มีจุดเดือดประมาณ 78 องศาเซลเซียส คุณสมบัติโดยทั่วไปเป็นของเหลวใส ไม่มีสี ติดไฟง่าย เป็นเชื้อเพลิงที่มีค่าออกเทนสูง

          การจำหน่ายเอทานอลจะอยู่ในรูปของเอทานอลแปลงสภาพ (Denature Ethanol) ซึ่งหมายถึง เอทานอลที่ผสมกับน้ำมันเชื้อเพลิงตามสูตรการแปลงสภาพที่กรมสรรพสามิตกําหนด และมีคุณสมบัติตามประกาศกรมธุรกิจพลังงาน (link: ประกาศกรมธุรกิจพลังงาน เรื่อง กำหนดลักษณะและคุณภาพของเอทานอลแปลงสภาพ พ.ศ. 2548)

          โดยเมื่อนำเอทานอลแปลงสภาพไปผสมกับน้ำมันเบนซินพื้นฐานในอัตราส่วนร้อยละ 10, 20 และ 85 จะได้เป็นน้ำมันแก๊สโซฮอล์ E10, E20 และE85 ตามลำดับ เพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงในรถยนต์ทดแทนการใช้น้ำมันเบนซิน